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水果營養密碼

  • 點閱:1
  • 作者:
  • 出版年:2015[民104]
  • 出版社:人類智庫數位科技
  • 出版地:新北市
  • 集叢名:營養密碼
  • ISBN:978-986-373-129-0 ; 986-373-129-3

高中職夥伴聯盟2017下

可借 1

簡介

全食物排毒養生法
 
48種高纖水果:好食物神奇健康力
188道元氣果香料理:吃出活力窈窕
500項好用祕訣:中醫師、營養師大公開
 
本書特色
 
排毒淨化自然養生法˙跟著營養師吃健康
◎發現水果美味健康新視界˙家庭必備食材大百科
揭開七色水果保健密碼,超強排毒美容瘦身力
綠色排毒˙紅色美容˙紫色抗老化˙橘色護眼
黃色防病˙黑色強身˙白色健腸胃
◎掌握飲食宜忌,吃對水果健康大加分
水果是天然保養品+富含植化素、酵素營養寶庫
細說營養價值,超實用鮮果料理,吃出輕瘦美!
 
水果活用祕訣&偏方全公開!
180項水果搭配組合,美味升級健康加值
百香果+青木瓜搭配食用→促進代謝、避免肥胖
120個水果妙用,簡易居家自療法寶
蘋果+紅茶煮成蘋果茶→可排宿便、消水腫
200種水果食療老偏方,祖傳養生智慧
哈密瓜+蓮藕榨汁,以溫水沖服→有效緩解咳嗽

章節

  • 作者序 天然水果才是保健良藥 聯合營養諮詢中心 陳彥甫營養師(p.iii)
  • 導 讀 如何使用本書(p.v)
  • 食譜索引 【水果高纖料理食譜 分類目錄】(p.VII)
  • 【附錄】 水果保健食療速查表(p.250)

作者簡介

陳彥甫 營養師
 
現職:
聯合營養諮詢中心 營養師
老人長期照顧中心 營養師
威瑞生物科技股份有限公司 營養講師
立功補習班營養師證照班 公共衛生營養學講師
 
學歷&證照:
輔仁大學食品科學所碩士
專技高考營養師
保健食品初級工程師能力鑑定 及格
素食廚師 丙級執照
 
經歷:
基督教醫院 營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問
 
代表著作:
《超級防癌食物排行榜》
*榮獲國民健康署優良健康讀物推介獎
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《220道神奇對症蔬果汁》
《食物安全就要這樣吃》
《健康食品保健事典》
《養生豆漿這樣喝最健康》
《燉補湯這樣吃最養生》
《五穀雜糧營養密碼》

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